Rede norte-americana especializada em lagosta e frutos do mar, a Red Lobster abriu no Aeroporto Internacional de Guarulhos no Terminal 2, Asa D.
A rede americana Red Lobster, especializada em lagosta e frutos do mar, inaugurou nesta terça-feira (13) sua primeira loja no Brasil, no Aeroporto Internacional de Guarulhos.
O cardápio será mantido como o servido nos Estados Unidos, tendo pouquíssimas alterações para a adequação ao paladar dos brasileiros. Os destaques serão pratos para dividir e uma carta de drinques e vinhos extensa para o happy hour.
O Ultimate Feast é uma das opções, elaborado com uma tenra cauda de lagosta grelhada, patas de caranguejo do chile no vapor, combinados com camarão grelhado ao molho scampi e camarão empanado ao estilo Walt´s Favorite. Outra preparação imperdível é o Rock Lobster Tail, uma suculenta calda de lagosta preparada ao estilo Red Lobster com purê de batata e mix de vegetais. Para as crianças amantes de camarão, uma clássica pedida da casa é o Popcorn Shrimp, a “pipoca” de camarão ao estilo Red Lobster, servida com batatas fritas e acompanhada por ketchup.
O cardápio do Red Lobster tem ainda espaço para pratos com peixe, camarão, caranguejo, vieiras, frango e carne vermelha. As sobremesas também são uma aposta do restaurante, como o Chocolate Chip Lava Cookie, cookie ao estilo norte-americano com exclusivo recheio hot fudge, servido com sorvete de baunilha e calda de chocolate.
“Na Flórida, cerca de 70% dos consumidores estrangeiros de Red Lobster são brasileiros. Com isso, as expectativas para a inauguração no Brasil são as melhores. Estamos otimistas em trazer novos e diferenciados sabores e também um conceito diferenciado de casual dinnning para o país”, declarou o diretor de Relações com Investidores da casa, Neil Amereno.
