Na tarde desta sexta-feira (5) foi inaugurado o GRU Food Truck. O espaço é reservado para os veículos adaptados para servir refeições de rua. Trata-se de uma opção para quem está procurando algo de diferente na cidade.
Os organizadores Gustavo Fontoura Rúbio, de 24 anos, e Carlos Eduardo Machado, de 26 anos, contam que gostam de ir para São Paulo aproveitar os espaços de Food Truck instalados por lá. Segundo eles. foi desta forma que tiveram a idéia de criar um ambiente em Guarulhos.
O objetivo é tornar o local um novo “point” da cidade, onde as pessoas podem encontrar os amigos, levar a família e aproveitar os pratos que trazem diversos tipos de culinária rápida.
Apenas de ter certeza de que a idéia seria um sucesso, os dois ficaram surpresos com o movimento no primeiro dia. “Nós não imaginávamos que teria este sucesso logo nas primeiras horas do evento, até porque é sexta-feira e todos estão trabalhando durante o dia”, contou Gustavo.
O GuarulhosWeb experimentou o Nhoque com Molho Branco do “O Saboroso Chefão”. A porção é bem servida e temperada. O prato custa R$ 20 e ficou pronto em 5 minutos.
Os visitantes podem encontrar ainda hambúrgueres gourmet, paletas mexicanas, temakis, pastel, espetos, cervejas, sucos e lanches naturais e muitos mais. “Haverá uma rotatividade de food trucks, todos os dias serão restaurantes diferentes”, explicou Gustavo.
O local conta com bancos e mesas feitos com paletes. Além de banheiros.
Sexta feira dia 05/12:
BurguerLab (hamburguers)
BioBarista Coffe Truck (cafés especiais)
Espesto Espetacular (churrasco)
Los Mexikas Paleteiros (paletas mexicanas)
Saboroso Chefão (cozinha italiana)
J-Dog (dogs especiais)
Temakeria Paulista (culinaria japonesa)
Mais Uma Dose Truck (cervejas)
Serviço:
5,8,12,13,14,19,20 e 21 de dezembro
12h às 21h
Gru Food Truck
Avenida Papa João XXIII, 540 – Jd Maia. Em frente à entrada principal do Bosque Maia