A Prefeitura promoveu a 19ª edição da Conferência de Turismo de Guarulhos com o tema Gastro Gru, que reuniu empresários do setor, estudantes e profissionais da área que atuam na cidade para discutir o seu potencial gastronômico. O evento aconteceu na noite desta quinta-feira (29) no Hotel Mercure e recebeu 165 pessoas.
“Guarulhos cresceu muito no que diz respeito à gastronomia. Nos últimos cinco anos nós tivemos uma enxurrada de restaurantes inaugurados que trouxeram diversidade para a cidade”, afirma Ricardo Balcone, diretor do Departamento de Turismo de Guarulhos e organizador da conferência. “O reconhecimento da nossa rede de restaurantes é um desafio da administração. Por vezes a população ou até mesmo um turista vai até São Paulo atrás de um restaurante diferenciado, então nós estamos fazendo diversas campanhas em parceria com hotéis e o aeroporto para que os nossos estabelecimentos sejam cada vez mais reconhecidos”.
A conferência proporcionou quatro painéis de discussão, que contaram com a presença de proprietários de estabelecimentos, chefes de cozinha, influenciadores digitais, produtores de eventos e jornalistas que falaram sobre programação gastronômica, eventos gastronômicos e seu potencial turístico, cenários e tendências da gastronomia e projeções do turismo gastronômico guarulhense.
Paulo Henrique Biavo, presidente do Conselho de Turismo de Guarulhos, produtor de festivais gastronômicos e um dos mediadores do evento, acredita que a população da cidade precisa prestar mais atenção às opções que existem aqui. “Esse tipo de evento é muito importante, principalmente para o guarulhense assumir a potência gastronômica que a cidade é. Guarulhos cresceu muito nos últimos dez anos e a população do entorno, do Alto Tietê, já consome em Guarulhos e às vezes o próprio guarulhense consome mais em São Paulo do que aqui”.
O portal do turismo de Guarulhos traz um guia de restaurantes, cervejarias, cafeterias, entre outras opções, para aqueles que queiram conhecer um local novo na cidade. Confira em https://turismo.guarulhos.sp.gov.br/gastronomia.
Festival Degusta Guarulhos
O festival é uma das ações promovidas pela Prefeitura de Guarulhos para incentivar o setor gastronômico da cidade e proporcionar à população uma experiência alimentar diferente. O evento acontece até este domingo (2) e conta com mais de 20 restaurantes. Cada um deles tem um cardápio especial para o festival com três valores fixos: R$ 29,90, R$ 49,90 e R$ 69,90.
Confira as casas participantes, endereços e cardápios
1966 Pub – @1966pub
Endereço: rua Tapajós, 298 – Jardim Barbosa
Pratos:
Batata suíça – R$ 29,90
Combo batata suíça + caipirinha – R$ 49,90
Arabian Pizza e Esfihas – @arabians_foods
Endereço: rua São Jorge, 204 – Jardim São Jorge
Pratos:
Pizza Marinara (35 cm – oito pedaços) – R$ 29,90
Pizza Marguerita di Napoli (35 cm – oito pedaços) – R$ 49,90
Combo com duas pizzas (35 cm – oito pedaços) – R$ 69,90
Base Steackhouse – @baserestaurante
Endereço: rodovia Hélio Smid, s/nº – Cumbica
Pratos:
Banoffee – R$ 29,90
Pancetta com BBQ de goiaba – R$ 49,90
Agnelote de burrata e limão siciliano – R$ 69,90
Cantina D’Elia – @cantinadelia
Endereço: avenida Guarulhos, 1803 – Vila Augusta
Pratos:
Couvert – R$ 29,90
Macarronada no queijo – R$ 49,90
Nhoque com porpetone – R$ 69,90
Clube da Carne – @clubedacarne.oficial
Endereço: avenida Doutor Renato de Andrade Maia, 564 – Parque Renato Maia
Pratos:
Linguiça de costela angus – R$ 29,90
Costelinha suína com barbecue – R$ 69,90
Coco Bambu – @cocobambuguarulhosoficial
Endereço: avenida Bartholomeu de Carlos, 230 – Jardim Flor da Montanha (dentro do Parque Shopping Maia)
Pratos:
Carne de sol do sertão – R$ 69,90
Flashback Restaurante – @flashbackrestaurante
Endereço: avenida Doutor Timóteo Penteado, 628 – Vila Hulda
Pratos:
Pudim de leite – R$ 69,90
Fran’s Café – @franscafeguarulhos
Endereço: avenida Paulo Faccini1, 1879 – Macedo
Pratos:
Dois franccinos – R$ 29,90
Dois cafés waffle – R$ 49,90
Duas sopas – R$ 69,90
Hotel Marriott – @marriottsaopaulo
Endereço: avenida Ministro Evandro Lins e Silva, 10/100 – Cecap
Pratos:
Buffet de café da manhã – R$ 69,90
Hotel Slaviero – Restaurante SL – @slavierohoteis
Endereço: avenida Emílio Ribas, 87 – Centro
Pratos:
Parmegiana especial – R$ 49,90
Império BBQ – @imperiobbq
Endereço: rua Siqueira Campos, 339 – Jardim São Paulo
Pratos:
Croqueta defumada – R$ 29,90
Linguiça de costela – R$ 49,90
Texas ribs – R$ 69,90
Japastel – @japastel_sushibar
Endereço: avenida Paulo Faccini, 2163 – Macedo
Pratos:
Yakisoba – R$ 29,90
Combo hot rolls gourmet – R$ 49,90
Combo especial salmão – R$ 69,90
La Fratelli – @lafratellimacedo
Endereço: avenida Papa Pio XII, 475 – Macedo
Pratos:
Esfirra big de banana nevada – R$ 29,90
Pizza galinhaço – R$ 49,90
Pizza de camarão – R$ 69,90
Le Pinguê – @lepingueguarulhos
Endereço: avenida Emílio Ribas, 897 – Jardim Tijuco
Pratos:
Le pinguê – R$ 29,90
Combo brie burguer – R$ 49,90
Combo salmão – R$ 69,90
LGR Burguer & Pizza – @lgrburguer
Endereço: avenida Paulo Faccini, 667 – Macedo
Pratos:
Combo x-burger – R$ 29,90
Sanduba de pastrami com pink lemonade – R$ 49,90
Pizza de peperoni com gin tônica – R$ 69,90
Mandacaru Cachaçaria – @mandacarucachacaria
Endereço: avenida Salgado Filho, 1798 – Centro
Pratos:
Risoto de calabresa com alho poró – R$ 29,90
Baião de dois para duas pessoas – R$ 49,90
Picanha suína de sol com batatas fritas – R$ 69,90
Planet Donut – @theplanetdonuts
Endereço: rua Josephina Mandotti, 174 – Jardim Maia
Pratos:
Combo 1 – De outro planeta – R$ 29,90
Combo 2 – Delícias da galáxia – R$ 49,90
Combo 3 – Universo preferido – R$ 69,90
Sagrado Guarulhos – @sagradoguarulhos
Endereço: avenida Paulo Faccini, 939 – Macedo
Pratos:
Champs elysees – R$ 29,90
Tábua chateau – R$ 49,90
Schoppen Beer & Food – @schoppenbeerefood
Endereço: rua Rafael Balzani, 77 – Vila Moreira
Pratos:
Bolinho de carne a moda alemã (Frikadellen) – R$ 29,90
Mix de salsichas alemãs – R$ 49,90
Joelho de porco individual – R$ 69,90
The B-burguer
Endereço: estrada Presidente Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5308 (Dentro do Shopping Bonsucesso)
Pratos:
Parmegiana a moda Carne b-burgers – R$ 29,90
Vino Vinho – @vinovinho
Endereço: rua Cônego Valadão, 940 – Gopoúva
Pratos:
Risoto de alho poró com bombom ao molho genovês – R$ 69,90
Yakissoba Mix Sushi – @yakissobamixsushi
Endereço: avenida Brigadeiro Faria Lima, 933 – Cocaia
Pratos:
Combinado shimane – R$ 29,90
Yakissoba de picanha médio – R$ 49,90
Festival tradicional – R$ 69,90
Burger Maker – @burgermakers
Endereço: rua São Jorge, 42 – Jardim São Jorge
Pratos:
Burger Maker – R$ 29,90
Combo Cheddar – R$ 49,90
Combo Cheese Bacon – R$ 69,90
