O Aeroporto Internacional de Guarulhos recebe, até o dia 27 de agosto, a exposição “Annapurna – O Alimento Sagrado”. Instalada na área de embarque internacional do Terminal 3 (em frente ao Rei do Mate), a mostra reúne imagens e conteúdos educativos que propõem uma reflexão sobre a relação entre alimentação, sustentabilidade, diversidade cultural e combate ao desperdício.
Realizada pelo Ministério da Cultura e pela Ecotransforma SB Ltda, via Lei Rouanet (Lei Federal de Incentivo à Cultura), a iniciativa conta com o patrocínio da concessionária GRU Airport. A mostra faz parte da segunda edição do programa Gastronomia Também é Arte.
Para atender o fluxo contínuo de passageiros, a exposição utiliza linguagem visual dinâmica e conta com recursos inclusivos, como textos em Braille e QR Codes para aprofundamento das temáticas apresentadas.
De acordo com Jéssica Lora, coordenadora de projetos da Ecotransforma, o objetivo é impactar o público em trânsito:
“Esta é uma experiência pensada para ser absorvida no ritmo do aeroporto. A exposição parte de imagens e histórias que aproximam o visitante da própria relação com a comida, despertando curiosidade e abrindo caminhos para discutir sustentabilidade e saúde.”
Ações educativas e impacto social na comunidade de Guarulhos
Além da mostra aberta no terminal, o projeto Gastronomia Também é Arte realizou uma série de atividades formativas e culturais voltadas à população de Guarulhos:
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Oficinas de Culinária Sustentável: Aulas focadas no aproveitamento integral dos alimentos e no combate ao desperdício, com estimulo à geração de renda, sobretudo para mulheres da comunidade local.
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Workshops nas Escolas: Cerca de 1.800 estudantes de escolas públicas municipais participaram de oficinas de fotografia sobre enquadramento, iluminação e linguagem visual.
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Formação de Educadores: Aproximadamente 100 professores passaram por capacitação on-line para aplicar metodologias de educação alimentar e artística em sala de aula.
As ações do programa estão alinhadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Agenda 2030 da ONU, abordando metas relativas à Saúde e Bem-Estar (ODS 3), Educação de Qualidade (ODS 4) e Consumo e Produção Responsáveis (ODS 12).
Serviço | Exposição “Annapurna – O Alimento Sagrado”
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Período de visitação: Até 27 de agosto de 2026
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Local: Aeroporto Internacional de Guarulhos – Terminal 3 (Embarque Internacional, em frente ao Rei do Mate)
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Endereço: Rodovia Hélio Smidt, s/nº – Cumbica, Guarulhos (SP)
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Acesso: Gratuito para passageiros embarcados com acesso à área restrita


