De acordo com o Governo do Estado de São Paulo, nesta sexta-feira (26), o Programa Bom Prato recebeu um investimento expressivo de R$ 263,2 milhões ao longo de 2025. Esse montante garantiu que 33,7 milhões de refeições saudáveis, balanceadas e saborosas fossem entregues a pessoas em situação de insegurança alimentar entre janeiro e novembro. O ano foi marcado pela expansão do serviço, com a entrega de duas unidades móveis e dois refeitórios, além de ações inéditas para enfrentar as baixas temperaturas do inverno.
No início do ano, em parceria com a Prefeitura de São Paulo, foram inauguradas duas unidades do “Bom Prato Refeitório” nos bairros Tiradentes e Canindé. Com um investimento estadual de R$ 305,5 mil, essa nova modalidade oferece espaços cobertos, climatizados e equipados com mesas e cadeiras, servindo diariamente 1,8 mil refeições (café da manhã, almoço e jantar). A expansão também contemplou São Vicente e Sorocaba com novas unidades móveis, que levam cerca de 300 almoços por dia a áreas afastadas, mudando de localidade a cada quatro meses conforme estudos técnicos.
A secretária de Desenvolvimento Social, Andrezza Rosalém, destaca que a ampliação consolida o programa como um dos maiores no combate à insegurança alimentar na América Latina, oferecendo acolhimento e dignidade. Além das novas unidades, o Governo investiu R$ 7,8 milhões em melhorias estruturais e compra de equipamentos em 2025. Ao todo, 23 unidades passaram por reformas elétricas, hidráulicas e de revestimento, enquanto outras 28 receberam novos talheres, mesas e cadeiras.
Durante o período de 1º de junho a 22 de setembro, a ação “Bom Prato Inverno” serviu mais de 1,1 milhão de caldos quentes no jantar em 64 unidades fixas, oferecendo conforto térmico aos frequentadores. O programa também atuou no “Abrigo Solidário”, na Estação Pedro II, em parceria com a Defesa Civil, fornecendo 3,5 mil refeições noturnas e café da manhã gratuito para pessoas em situação de rua nos dias em que as temperaturas caíram abaixo de 13ºC.
Em novembro deste ano, o Estado aprovou a Resolução nº 35, que estabelece o ajuste anual do custeio pelo IPCA. Com isso, o subsídio estadual por refeição subiu de R$ 6,10 para R$ 8,80 (almoço/jantar) e de R$ 1,90 para R$ 2,88 (café da manhã), garantindo a manutenção da qualidade sem repassar custos elevados ao público. Atualmente, a rede conta com 124 localidades em 42 municípios, incluindo 71 unidades fixas, quatro refeitórios e 45 caminhões do Bom Prato Móvel.
A qualidade do serviço é comprovada pelos indicadores: uma pesquisa com 2.333 usuários em 40 unidades revelou que 95,9% consideram as refeições ótimas ou boas. Além disso, 87% dos frequentadores citam o sabor, a variedade e a saudabilidade como os principais motivos para utilizar o restaurante. Para encerrar o ano, o programa promoveu o concurso inédito “Chef em Ação”, que definiu os cardápios especiais servidos no aniversário de 25 anos da rede, comemorado em 12 de dezembro.
