A rede de restaurantes Burger King anunciou que até 2025 só vai comprar ovos e carne suína de criatórios que não utilizem gaiolas (no caso de aves) ou baias de confinamento nas maternidades (no caso de suínos). A medida, tomada pela controladora da rede, a Restaurant Brands International (RBI), valerá para a América Latina. No Brasil, conforme a companhia, até o fim de 2016 haverá 480 pontos de venda em operação.
No início do ano a medida já havia sido tomada para a cadeia global. “Entretanto, esta é a primeira vez que a Burger King projeta um prazo para a América Latina”, informou a companhia, em nota. A RBI está sendo assessorada pela Humane Society International (HSI), que trabalha também com outras grandes empresas do setor alimentício nesta transição.
O objetivo principal da medida, conforme a vice-diretora do Departamento Global de Animais de Produção da HSI, Elissa Lane, é privilegiar o bem-estar animal. “Nós damos os parabéns à RBI por trabalhar conosco para melhorar as condições dos animais de produção de alimentos”, disse.
Conforme a declaração da RBI sobre a nova política, a empresa considera que “o bem-estar animal deve ser aplicado em todos os aspectos da produção dentro da cadeia de fornecimento”.
