Projeto Humanitário promovido pela Igreja de Jesus Cristo dos Santos dos Últimos Dias financiou a aquisição de quatro carros de transporte térmico e refrigerado (modelo CF 203 TR) para realizar o transporte dos alimentos entre a cozinha industrial e as dependências da Unidade de Longa Permanência da Casas André Luiz.
Cada veículo de transporte novo — além de permitir uma maior fluidez de movimento ao longo do trajeto — facilitará a distribuição das refeições, evitará lesões aos assistidos e aos colaboradores em caso de acidentes, e também promoverá a redução do risco de descontrole microbiológico dos alimentos
“Esta ajuda chegou em boa hora”, comenta Margareth Pummer, presidente do Conselho Diretor da Casas André Luiz. “Prezamos, acima de tudo, pela segurança e pela saúde de cada um dos pacientes acolhidos em nossa Instituição, e estes equipamentos são imprescindíveis na preservação da temperatura e dos nutrientes dos alimentos ofertados. Agradecemos a Igreja de Jesus Cristo dos Santos dos Últimos Dias por selecionar o nosso projeto”.
Entrega atende demanda do Serviço de Nutrição e Dietética da Instituição, responsável por assegurar a adequação nutricional dos 535 pacientes conforme as necessidades previamente identificadas pelas nutricionistas.
