Seis empresários de Guarulhos estão em Nova Iorque para participarem da 15ª edição da Summer Fancy Food Show, um dos maiores eventos do mundo no segmento de “specialty food”, que são produtos posicionados como gourmet e orgânicos. Eles fazem parte de uma missão, com mais de 40 empresários do setor de alimentação, promovida pelo Sebrae-SP e a Associação Comercial de São Paulo.
O evento acontece de 28 a 30 de junho de 2015, no centro de exposições Jacob Javits Center em Nova Iorque, EUA. Lá estarão reunidos os maiores produtores, compradores e empresários do setor de alimentação do mundo num total de 2.700 expositores e mais de 80 países.
As empresas guarulhense são Karolina Kaestner Serviços, Praça do Boteco Gastronomia Brasileira, Ponto Ka Churrascaria e Choperia, Kess Buffet, Paris Buffet e Ponto Ka Buffet. Além da participação no evento, haverá uma extensa programação de visitas técnicas guiadas aos estabelecimentos de alimentação e restaurantes da cidade de Nova Iorque.
Segundo Marcelo Paranzini, gerente do Escritório Regional do Sebrae-SP em Guarulhos, estes empresários estão envolvidos em projetos como “Decolando com Guarulhos” e o “Projeto de Turismo” no qual participaram do Programa Receita de Sucesso e Programa Alimentos Seguros. “O grupo foi preparado pelos nossos consultores e técnicos, por meio de palestra e workshop, para que aproveitassem as oportunidades oferecidas tanto na feira quanto nas visitas técnicas”, explica o gerente.
O objetivo do Sebrae-SP é que os empresários conheçam as tendências e práticas que possam ser aplicadas em seus estabelecimentos e os diferenciais oferecidos aos clientes, levando em consideração os aspectos regionais e de mercado. “Esta é uma grande oportunidade para que os empresários conheçam o que há de mais novo no mercado de alimentação de produtos diferenciados. Um mercado que cresce a cada ano em todo mundo”, afirma o diretor técnico do Sebrae-SP, Ivan Hussni.
Mais informações sobre o evento podem ser obtidas no endereço: www.specialtyfood.com/shows-events/summer-fancy-food-show.
