O Conselho Municipal de Alimentação Escolar de Guarulhos (CAE), em parceria com o Instituto Ovos Brasil, promove a palestra sob o tema: "Alimento Ovo, Mitos e Verdades". O evento ocorrerá na próxima quarta-feira, 13 de maio, no auditório da Secretaria Municipal de Educação, de Guarulhos.
O INSTITUTO OVOS BRASIL – entidade sem fins lucrativos – foi criado com a missão de expandir os conhecimentos sobre ovo como fonte nutricional e seus benefícios especiais para a saúde.
A entidade tem como um dos principais objetivos promover o produto "ovo" como um alimento saudável, de alto valor nutricional e seguro para consumidores de todas as idades e classes sociais.
Fundado em 2007, o INSTITUTO OVOS BRASIL tem sua atuação em todo território nacional. A entidade é composta por pessoas físicas e jurídicas, ligadas direta ou indiretamente às atividades do sistema agroindustrial do ovo, conta com a representação das principais regiões brasileiras produtoras de ovos.
O Dia Mundial do Ovo é comemorado todos os anos na segunda sexta-feira do mês de outubro e tem campanha de divulgação da data promovida pelo INSTITUTO OVOS BRASIL.
O site da instituição reúne informações de qualidade e de credibilidade para o público em geral e profissionais de diversas áreas (www.ovosbrasil.com.br). Foi lançado também um site especial para crianças e adolescentes, com informações e atividades adequadas a esse público (www.ovosbrasilteen.com.br).
Missão:
O INSTITUTO OVOS BRASIL foi concebido para prover a ligação entre os produtores de ovos brasileiros e consumidores com o objetivo de comunicar o valor do ovo para a saúde. Nossa missão é aprimorar o conhecimento da população a respeito das propriedades nutricionais do ovo, assim como os benefícios que a inclusão deste alimento em uma dieta equilibrada proporciona, além de esclarecer mitos sobre seu consumo.
Data: Quarta-feira, 13 de maio, das 15h às 17h
Auditório térreo da Secretaria Municipal de Educação
Rua Claudino Barbosa, 313 – Macedo.
Informações: (011) 2408-5137 ou 2475-7496
E-mail: [email protected]
