Guarulhos recebe o Torresmofest, pioneiro e considerado o maior festival gastronômico do Brasil, que será realizado Praça IV Centenário, Centro de Guarulhos, entre os dias 2 e 5 de fevereiro, das 12h às 22h, com entrada gratuita. Serão vendidos diversos pratos preparados com carne suína, além de trucks com gastronomia variada, chopp artesanal e shows ao vivo.

No cardápio, joelho, leitão à pururuca, torresmo de rolo, recheado e mineiro, costela suína, pernil, pancetta, entre outras delícias estão no menu e prometem encantar amantes da carne de porco. A expectativa da organização do evento é que sejam consumidas aproximadamente 15 toneladas de proteínas de carne nos quatro dias de evento.

O festival terá mais de 24 expositores, entre food trucks e barracas, que também oferecerão outros tipos de gastronomia, além de pratos com carne suína.

“Em 2022, o festival estourou em todo o Brasil e conquistamos muitos fãs. Percorremos os estados de São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Rio de Janeiro. Foram, ao todo, 86 festivais, 3 milhões de visitantes e mais de 500 toneladas de carne suína”, conta Eduardo Bueno, organizador do Torresmofest.

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Entre os convidados, está o chef Adan Garcia, especialista em carne de porco. Ele promete trazer o melhor da culinária mineira e levará ao evento seu premiado Baião de Dois e o Arroz Carreteiro. O festival conta ainda com uma programação musical com os melhores covers de bandas nacionais e internacionais, nos estilos pop rock até sertanejo. Pode levar crianças e pets, já que o espaço tem área infantil e é pet friendly.