Segundo levantamento feito pelo iFood (www.ifood.com.br), o número de pedidos via delivery online cresceu o equivalente a 400% em Guarulhos. O estudo elaborado de janeiro a dezembro de 2015 apurou 60 mil pedidos realizados no município.
A pesquisa ainda mostra que a perspectiva de crescimento é positiva, pois deve alcançar 30 mil pedidos/mês até o final do ano, nos primeiros 6 meses de 2016 a marca das 75 mil solicitações já foi ultrapassada. “Apesar do cenário econômico desfavorável para muitas empresas no ano passado, o delivery de comida não para de crescer. Prova disso são os números positivos de nossa pesquisa”, comenta Simone Carvalho, gerente regional do iFood.
Um dos exemplos de crescimento é o Frango Loko, restaurante especializado em frango frito, que recentemente realizou a inserção da tecnologia e ampliou sua cartela de clientes, além da evolução no faturamento. “A parceria fez com que nossa a empresa tivesse um aumento médio de 30%, agora ampliamos as regiões onde possuímos clientes, pois conquistamos através da plataforma” detalha Ednilson Jasper, proprietário do estabelecimento.
Comportamento do consumidor
Os dados da pesquisa do iFood também apontam que os consumidores de Guarulhos gastam, em média, R$ 45 com delivery de comida. As pizzas e os lanches são os preferidos pelos guarulhenses, representando 20% e 18% dos pedidos e ticket médio de R$ 50 e R$ 40, respectivamente. Em terceiro na preferência está a comida japonesa, com 17% de participação e valor médio gasto de R$ 53, seguida pela brasileira (15% e R$ 30) e a culinária chinesa (10% e R$ 53).
Nas regiões do Centro, Macedo e Vila Augusta foram registrados o maior número de pedidos, com 3750 solicitações, representando 5%, cada, seguidos de Gopoúva e Vila Galvão com 4% e 3000, respectivamente.
Dentre os bairros com maior representatividade, Vila Augusta é a de maior valor gasto no serviço com R$ 49, depois temos Vila Galvão com R$46. Em seguida estão Macedo, Centro e Gopoúva, com uma média de R$ 44.
Além do ticket médio, a pesquisa também apurou a taxa de entrega média da cidade, que ficou em R$ 5,30. “O valor comprova a comodidade do serviço. Mesmo com a taxa de entrega, um pedido por delivery acaba saindo mais barato do que todos os custos que o consumidor teria se deslocasse até um restaurante”, defende Simone.
