"A comida é deliciosa, o lugar é agradável e bem limpo. Além disso, é uma forma de reduzirmos os custos com uma alimentação de qualidade e barata", afirma a dona de casa Cleuza Cardoso, que diariamente se reúne a uma multidão de pessoas que almoça em uma das unidades dos restaurantes populares da cidade.
O cardápio, elaborado por nutricionistas, é bem vasto compreendendo os tradicionais arroz e feijão, além de carnes vermelha e de frango, saladas de diversos tipos, frutas, pão e suco. "Cada dia montamos um cardápio diferente de forma que sempre sejam refeições balanceadas e que supram as necessidades diárias das pessoas", afirma uma das nutricionistas do restaurante Cristiane Tavares.
Além de Cleuza, estudantes da rede municipal, estadual e universitários; trabalhadores de diversas áreas, idosos crianças e moradores de rua almoçam ao menos duas vezes por semana nesses restaurantes.
O Restaurante Solidariedade Zilda Arns (localizado na avenida Monteiro Lobato, 518, Macedo), mantido pela Prefeitura, foi inaugurado em 2001 e oferece diariamente cerca de mil refeições completas. Nesse período, já serviu mais de 2 milhões de refeições entre desjejuns, almoços, sopas e marmitex às vítimas de enchentes. "A diferença é que aqui há uma refeição saudável, acessível a todas as classes sociais com um custo significativo", ressaltou Carlos Ailton dos Santos coordenador do espaço.
Já o Restaurante Solidariedade Herbert de Souza – Betinho (localizado na rua Mazagão, 57, Cumbica) oferece diariamente em torno de 900 refeições completas. Desde sua fundação em 2005, mais de 1,1 milhão de pratos foram servidos.
Ambos os locais funcionam de segunda a sexta-feira. No período da manhã, das 7h às 7h30, oferecem gratuitamente café da manhã e, a partir das 11 horas, o almoço pelo preço de R$ 1,00.
Bom Prato fornece alimentação saudável e inclusão digital
Já a unidade do restaurante Bom Prato em Guarulhos, programa desenvolvido pelo Governo do Estado, foi inaugurado em janeiro de 2002 e tem o objetivo de oferecer à população refeições de qualidade a partir de um cardápio variado que constitui uma dieta saudável e rica em nutrientes. "Almoço aqui há 10 anos porque é uma comida de primeira qualidade, além de ser bem atendida por profissionais super atenciosos", afirmou a pensionista, Berenice Teixeira.
Diariamente são servidos cerca de 1.500 almoços, com um custo de R$ 1,00. São pratos compostos por arroz, feijão, carne, farinha de mandioca, salada, legumes, suco, frutas e pão, totalizando, em média, 1.600 calorias. "O nosso público é, em sua maioria, lojistas, universitários e trabalhadores das mais diversas áreas. Temos pessoas, como a Berenice, que almoçam aqui há mais de dez anos", ressaltou a gerente do restaurante Helenilda Josefa da Silva Souza.
Além do almoço, o restaurante Bom Prato oferece outros serviços como o café da manhã composto de café com leite ou achocolatado, pão com manteiga, requeijão ou frios e uma fruta da época a um custo de R$ 0,50.
Outro serviço disponível é a implantação de Postos do Acessa São Paulo, com acesso gratuito à internet nos restaurantes – parceria com a Secretaria de Estado de Gestão Pública. No terminal é possível, após realizar um cadastro, acessar a web por 30 minutos.
O restaurante está localizado na Ladeira Campos Sales, 43, no Centro e funciona de segunda a sexta-feira por volta das 10h30 sem horário para o encerramento, isto porque as refeições são servidas até atingir a cota de cada restaurante.