A rua Porto Alegre, na altura do número 400 (EPG Procópio Ferreira), no Parque Jandaia, região do Pimentas, receberá a partir da próxima segunda-feira, 21/3, a unidade móvel do Bom Prato, conforme anúncio do governador João Doria em coletiva de imprensa.
Ao todo, serão 300 refeições – vendidas a R$ 1, no horário do almoço, de segunda a sexta-feira, preparadas e embaladas no restaurante fixo da cidade, no Centro, sob supervisão de uma equipe de nutricionistas. Ao GuarulhosWeb, em contato nesta quarta-feira, 16/3, a Secretaria estadual de Desenvolvimento Social confirmou que o transporte dos alimentos é feito em caixas hotbox para garantir a segurança sanitária e a temperatura.
A seleção dos locais levou em conta a densidade populacional, vulnerabilidade social e a distância das unidades fixas. As refeições serão preparadas e embaladas nos restaurantes fixos sob supervisão de uma equipe de nutricionistas. O transporte dos alimentos é feito em caixas hotbox para garantir a segurança sanitária e a temperatura das refeições, e o preço unitário das refeições é de R$ 1, mesmo valor das refeições em todos os restaurantes do programa.
O Governo do Estado investiu R$ 3,66 milhões para operacionalizar as 20 unidades do Bom Prato Móvel e custear s refeições e demais itens de operacionalização (combustível, recursos humanos, tenda, hotbox, etc).
