Variação nos preços do Bacalhau chega a 46,4% na cidade

Tradicional na mesa do almoço de Páscoa, o bacalhau tem variação de 46,4% em seus preços nos estabelecimentos da cidade. Na pesquisa do HOJE, realizada nesta sexta-feira, o bacalhau do Porto foi o que apresentou a maior diferença. No hipermercado Carrefour, o quilo do produto foi encontrado por R$ 47,59, enquanto no Walmart, o mesmo bacalhau custa R$ 32,50.

O bacalhau Zarbo tem menor oscilação nos valores de venda, 11,5%, sendo que desta vez o preço mais alto foi constatado no Walmart, R$ 22,20, ao passo que no Lopes e no Extra o custo é de R$ 19,90.

Ingredientes – Já os ingredientes mais utilizados no preparo dos pratos podem oscilar 134,1%. Esta diferença foi observada nos preços do quilo da batata, um dos itens mais importantes da tradicional bacalhoada. A batata é vendida por R$ 1,99 no Lopes e por R$ 0,85 no Walmart.

Entre os azeites de oliva, das marcas Gallo e Andorinha, a diferença média foi de 15%.

Os produtos e os estabelecimentos consultados na pesquisa do HOJE podem ser conferidos na tabela.