Guarulhos recebe, entre os dias 6 e 8 de março de 2026, o Mangiare Italiafest, festival gastronômico e cultural que promete transportar o público para a Itália sem sair da cidade. O evento será realizado no estacionamento do Parque Shopping Maia, das 12h às 23h, com entrada gratuita.
Idealizado pelo chef Adan Garcia, o festival reúne culinária típica, apresentações culturais e atividades para toda a família, celebrando tradições italianas em uma programação diversificada.
Sabores regionais e chefs convidados
Com a chancela da Federazione Italiana Cuochi Brasile (FIC Brasile), considerada a maior federação de cozinheiros italianos fora da Itália, o evento contará com chefs renomados.
Entre os destaques está o chef Roberto Ravioli, que apresentará lasanhas e raviolis inspirados na região da Emilia-Romagna. A chef Kauane Campos levará ao público clássicos como Carbonara e Cacio e Pepe. Já o chef Henrique, do restaurante Bella Porchetta, será responsável pela tradicional Porchetta Romana.
Ao todo, serão mais de 20 estações gastronômicas temáticas, representando regiões como Toscana, Sicília e Lombardia.
Cultura, tradição e experiências interativas
Além da gastronomia, o festival terá atrações culturais tradicionais, como a Pisa da Uva e o Tombo da Polenta. O Grupo Stella Bianca apresentará danças folclóricas italianas, enquanto o tenor Mardoqueu Borghese e o cantor Fred Rovella comandarão as apresentações musicais ao longo dos três dias.
O evento também oferecerá workshops gratuitos de massas frescas e risotos, ministrados por chefs da federação italiana, com vagas limitadas. Para o público infantil, haverá espaço lúdico com atividades monitoradas e pintura facial. A programação inclui ainda exposição de carros e motos italianas.
Serviço
Evento: Mangiare Italiafest
Local: Estacionamento do Parque Shopping Maia – Av. Bartholomeu de Carlos, 230 – Jardim Flor da Montanha
Data: 6 a 8 de março de 2026
Horário: das 12h às 22h
Entrada: Gratuita
Redes sociais: @mangiarefestivalitaliano
