O programa Bom Prato realiza, nesta quarta-feira (8), mais uma edição de sua ação gastronômica temática em comemoração à Copa do Mundo. Desta vez, os restaurantes da rede no estado de São Paulo vão servir cardápios especiais inspirados na culinária tradicional de Portugal e do Uruguai.
Para a ação, as unidades do programa foram divididas em dois grupos. Além das refeições temáticas, os restaurantes receberão uma decoração especial para envolver os frequentadores no clima do torneio mundial. Todas as refeições mantêm o valor simbólico tradicional de R$ 1,00.
Cardápio em Guarulhos
A unidade do Bom Prato Guarulhos, localizada na Ladeira Campos Sales, 43, foi escalada para o grupo que homenageia a culinária de Portugal. Os moradores que frequentarem o local nesta quarta-feira encontrarão o seguinte cardápio:
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Prato Principal: Pica-pau (tradicional prato português feito com carne cortada em cubos e frita em azeite e alho).
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Guarnição: Batatas ao murro.
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Salada: Dueto verde.
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Acompanhamento padrão: Arroz branco e feijão carioca.
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Sobremesa: Mexerica.
Variedade de sabores nas demais unidades
Nas demais cidades do estado que também receberão o menu português, os pratos principais variam entre o pica-pau, febras grelhadas e o clássico bacalhau à brás, com guarnições como esparregado ou batatas assadas. Para a sobremesa, além de frutas, algumas unidades terão arroz doce, mousse de limão ou queijadinha.
Já as unidades designadas para homenagear o Uruguai servirão um ensopado robusto conhecido como guisado de lentilhas ou fraldinha com molho chimichurri. Como guarnição, o público receberá farofa uruguaia ou polenta cremosa. As sobremesas uruguaias contarão com doce de leite, pudim, brownies ou geleia de frutas.
