Usuários do Albergue Municipal e beneficiários do programa Bolsa Família foram surpreendidos esta semana por uma ação social realizada pela Prefeitura de Guarulhos, em parceria com a Associação Paulista de Supermercados (Apas). Os 20 participantes do curso oferecido gratuitamente no Restaurante Escola Gourmet (praça Getúlio Vargas – Centro), ganharam na segunda-feira, kits de higiene pessoal e cartilhas com orientações sobre o Câncer de Mama.
Os alunos fazem parte da segunda turma do curso, iniciado em 25 de setembro. A iniciativa é do programa Nova Chance que tem por objetivo qualificar pessoas para trabalhar em supermercados, tanto no atendimento ao público quanto na produção de pratos. A previsão da formatura, com entrega dos certificados é dia 24 de outubro.
O secretário interino da SDAS (Secretaria de Desenvolvimento e Assistência Social) e diretor de Assistência Social, Alex Viterale, parabenizou os alunos pela dedicação ao curso. “É uma honra saber que esta segunda turma irá se formar em algumas semanas: continuem firmes, não desanimem. Com o curso, aumentam as chances das portas se abrirem para vocês e surgirem oportunidades de trabalho profissional”, disse o gestor se referindo aos participantes.
O curso de Rotisserie
As aulas, ministradas por profissionais da Apas às segundas e quintas-feiras, das 13 às 17 horas, abordam diversos assuntos como Rotisserie em Supermercados; Importância da Seção; Divisões da Seção de Rotisserie; Higiene e correta manipulação de alimentos;Atendimento ao cliente de Rotisserie; Comportamento e motivação no trabalho; Principais produtos em Rotisserie; Cuidados na preparação dos alimentos; e Receitas básicas em Rotisserie.
