Os preços nos supermercados de São Paulo cresceram 0,47% em março na comparação com mesmo mês de 2014 e no primeiro trimestre a alta foi de 2,31%, segundo o Índice de Preços dos Supermercados (IPS), calculado pela Associação Paulista de Supermercados (Apas) em conjunto com a Fipe. Em 12 meses, de acordo com o levantamento, a alta é de 7,34%.
A associação explica que os reajustes estão atrelados à pressão de custos de produção, como energia elétrica, e elevação do dólar, entre outros fatores.
Os produtos in natura são os de maior alta em março, com 3,38%, puxada pela cebola (+18,13%) e o alface (+8,48%), os quais sofreram com variações de clima. No trimestre, os preços dos produtos in natura subiram 14,98%.
Na outra ponta, tiveram leve queda de preços, de 0,59%, os semielaborados – carnes, leite e cereais. A carne bovina caiu 2,61% com o período de Quaresma. De janeiro a março, o segmento apresentou queda de 0,09% e, em 12 meses, alta de 8,04%.
No caso dos produtos industrializados houve alta de 0,57% em março, com destaque para panificados (+0,59%) e óleos (+1,75%). Em 12 meses, os industrializados ficaram 6,44% mais caros, porém com variação abaixo da média do IPS (7,34%).
A categoria de bebidas alcoólicas teve alta de 0,51% em março, reflexo do aumento da cerveja (+0,22%) e do vinho (+2,01%). Em 12 meses, os preços subiram 11,11%.
Produtos de limpeza tiveram aumento de 0,15%, com maior variação de item para o sabão em barra (+0,85%). Em 12 meses, a alta foi de 7,15%. Os artigos de higiene e beleza ficaram 0,58% mais caros, com destaque para sabonete (+0,90%) e creme dental (+0,25%). Em 12 meses, a alta foi de 8,86%.
