Economia

Variação nos preços do Bacalhau chega a 46,4% na cidade

Bacalhau do Porto foi o que registrou maior oscilação nos preços praticados nos comércios

Tradicional na mesa do almoço de Páscoa, o bacalhau tem variação de 46,4% em seus preços nos estabelecimentos da cidade. Na pesquisa do HOJE, realizada nesta sexta-feira, o bacalhau do Porto foi o que apresentou a maior diferença. No hipermercado Carrefour, o quilo do produto foi encontrado por R$ 47,59, enquanto no Walmart, o mesmo bacalhau custa R$ 32,50.

O bacalhau Zarbo tem menor oscilação nos valores de venda, 11,5%, sendo que desta vez o preço mais alto foi constatado no Walmart, R$ 22,20, ao passo que no Lopes e no Extra o custo é de R$ 19,90.

Ingredientes – Já os ingredientes mais utilizados no preparo dos pratos podem oscilar 134,1%. Esta diferença foi observada nos preços do quilo da batata, um dos itens mais importantes da tradicional bacalhoada. A batata é vendida por R$ 1,99 no Lopes e por R$ 0,85 no Walmart.

Entre os azeites de oliva, das marcas Gallo e Andorinha, a diferença média foi de 15%.

Os produtos e os estabelecimentos consultados na pesquisa do HOJE podem ser conferidos na tabela.

Produto

Extra

(Centro)

Carrefour

(Centro)

Walmart

(Centro)

Sonda

(av. Otávio Braga de Mesquita)

Lopes

(Macedo)

Variação

%

Bacalhau

Porto (kg)

R$ 34,90

R$ 47,59

R$ 32,50

R$ 34,25

R$ 35,90

46,4%

Bacalhau Saithe (kg)

R$ 17,89

R$ 18,00

R$ 18,00

R$ 20,60

R$ 16,90

21,8%

Bacalhau Zarbo (kg)

R$ 19,90

_______

R$ 22,20

_______

R$ 19,90

11,5%

 

Produto

Extra

(Centro)

Carrefour

(Centro)

Walmart

(Centro)

Sonda

(av. Otávio Braga de Mesquita)

Lopes

(Macedo)

Variação

%

Azeite de Oliva Andorinha (500 ml )

R$ 11,00

R$ 9,89

R$ 11,00

R$ 9,49

R$ 9,90

15,9%

Azeite de Oliva Gallo (500 ml)

R$ 11,79

R$ 11,79

R$ 11,90

R$ 13,59

R$ 12,48

15,2%

Azeitona Preta Raiola (200g)

_______

_______

R$ 8,00

R$ 8,45

_______

5,6%

Azeitona Preta La Violetera (200g)

_______

R$ 7,65

R$ 6,71

R$ 10,65

_______

58,7%

Batata (kg)

R$ 1,89

R$ 1,95

R$ 0,85

R$ 1,69

R$ 1,99

134,1%

Leite de Coco Sococo (200 ml)

R$ 2,95

R$ 2,29

R$ 3,00

R$ 2,89

R$ 2,99

31%

 

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